CUCHILLO FILETERO CHULETERO
Hoja Extra Ancha de Gran Inercia: Sus 18,5 cm de ancho otorgan un peso óptimo en el cabezal que aprovecha la gravedad en el descenso, facilitando un golpe seco, estable y un balanceo perfecto sobre la mesa de corte.
Perfil Curvo para Fileteado Mayor: La curvatura de su lomo inferior permite deslizar el filo de forma continua sobre piezas cárnicas densas, logrando filetes perfectos y sin marcas de parada.
Acero Inoxidable Profesional: Forjado con acero inoxidable de excelente retención de filo y alta resistencia al desgaste mecánico, garantizando la máxima higiene y durabilidad en ambientes húmedos.
Mango Ergonómico de Alto Impacto: Su empuñadura de polímero negro texturizado ofrece un agarre antideslizante superior. Está diseñado para absorber parte de las vibraciones del impacto, protegiendo las articulaciones del operario.
Triple Remachado de Seguridad: Estructura sólidamente unida mediante tres remaches de alta resistencia que aseguran un bloque homogéneo e indestructible ante el trabajo pesado.
| MARCA: JAVA |
| COLOR: NEGRO |