CUCHILLO CHAI DAO AVEOLADO
Forma Híbrida Especializada: Su hoja ancha y de gran altura permite guiar el corte de forma ultra segura usando los nudillos, además de funcionar como una pala perfecta para recoger los alimentos picados directamente de la tabla y llevarlos a la sartén.
Hoja con Alveolos Antiadherentes: Los alveolos integrados a lo largo del filo disminuyen la fricción, permitiendo que verduras, frutas o carnes se desprendan suave y fluidamente con cada pasada.
Forjado de Precisión en una Sola Pieza: Forjado a partir de un único bloque de acero inoxidable de alta aleación (X50CrMoV15) en Solingen, Alemania, lo que le confiere una resistencia estructural insuperable.
Afilado de Última Generación (PEtec): El filo de la hoja se calcula informáticamente y se pule mediante tecnología láser robótica de Wüsthof. Esto asegura un corte inicial extremadamente afilado y una retención del filo impecable a lo largo del tiempo.
Mango Ergonómico de Triple Remache: Las icónicas cachas negras de la serie Classic están fabricadas en polímero especial de alta densidad (POM). Es totalmente hermético, libre de poros, resistente a los impactos y sumamente higiénico para el entorno profesional o doméstico.
| MARCA: WÜSTHOF |
| COLOR: NEGRO |
| MEDIDAS: 17CM |
| SERIE: CLASSIC |