CUCHILLLOS CATA-QUESOS
Diseño de Doble Empuñadura: Permite un agarre a dos manos para maximizar la fuerza de palanca vertical. Esto reduce drásticamente la fatiga en las muñecas y los brazos durante jornadas de porcionado intensivo.
Hoja Recta de Gran Estabilidad: Fabricada en acero inoxidable de alto rendimiento, su geometría recta asegura que el corte descienda de forma totalmente perpendicular a la tabla, garantizando cuñas simétricas y de presentación impecable.
Mangos Ergonómicos con Triple Remache: Ambas empuñaduras están fabricadas en polímero negro de alta resistencia, firmemente unidas a la hoja mediante tres remaches de acero cada una para eliminar cualquier tipo de flexión o juego.
Higiene y Durabilidad: La transición limpia entre los materiales evita la acumulación de residuos, cumpliendo estrictamente con los estándares de seguridad alimentaria del sector profesional.
| MARCA: JAVA |
| COLOR: NEGRO |