WASABI BLACK YANAGIBA 21CM
Longitud Optimizada para un Corte Único: Su hoja extendida permite deslizar todo el filo desde el talón hasta la punta en un solo trayecto, ideal para piezas de pescado de gran tamaño.
Hoja de Acero Inoxidable Daido 1K6: Forjada con acero de alta calidad pulido, que proporciona un filo de precisión duradero y una resistencia excepcional frente a la humedad y la corrosión.
Mango Higiénico con Polvo de Bambú: Su ergonómico mango negro de resina sintética incorpora polvo de bambú natural, un componente con propiedades antibacterianas que asegura la máxima higiene al trabajar con alimentos crudos.
Unión Hermética y Segura: La hoja se integra perfectamente en el mango mediante una virola de acero inoxidable pulido. Al no tener remaches ni juntas abiertas, se elimina cualquier riesgo de acumulación de suciedad.
| MARCA: KAI |
| COLOR: NEGRO |