CUCHILLO CARNICERO 300MM SERIE: 2900PRO
Acero Inoxidable NITRUM® de Máximo Rendimiento: Forjado con el exclusivo acero al nitrógeno de Arcos, este material garantiza una dureza excepcional, un corte inicial limpio y una retención del filo muy superior frente a un uso industrial intensivo.
Mango Ergonómico y de Alta Visibilidad: Su mango inyectado en polipropileno amarillo ofrece un agarre anatómico, firme y completamente antideslizante, diseñado para aliviar la fatiga muscular durante turnos de trabajo prolongados.
Certificación Sanitaria Internacional (Sello NSF): Homologado bajo las estrictas normativas NSF. El ensamblaje hermético entre la hoja de acero y el mango inyectado evita cualquier filtración de líquidos, bloqueando eficazmente la aparición de bacterias.
Control Higiénico Cruzado (Sistema de Color): El color amarillo del mango permite integrarlo de forma instantánea en los flujos de seguridad alimentaria (destinado habitualmente a carnes blancas, aves o sectores específicos), optimizando la organización en cocinas y obradores
| MARCA: ARCOS |
| COLOR: AMARILLO |