CUCHILLO CARNICERO 20CM
Hoja Curva Especializada (20 cm): La geometría de su hoja está optimizada para la separación de pieles, cueros y el troceado de piezas medianas. Su punta sobreelevada reduce el riesgo de pinchazos accidentales en la materia prima.
Acero Inoxidable Suizo de Alta Gama: Fabricado con la legendaria aleación de Victorinox de alto carbono, que garantiza una retención del filo excepcional bajo uso intensivo y una resistencia total a la corrosión.
Mango Fibrox® Antideslizante: Su ergonómico mango negro texturizado ofrece una sujeción firme y ultra segura. Evita deslizamientos peligrosos incluso si se trabaja con guantes de malla o con las manos cubiertas de grasa y humedad.
Higiene Profesional Certificada (NSF): Cuenta con el sello internacional NSF. Su unión sellada herméticamente entre la hoja y el mango impide la acumulación de bacterias o restos orgánicos, garantizando una higiene impecable en entornos comerciales.
| MARCA: VICTORINOX |
| SERIE: FIBROX |
| MEDIDAS: 20CM |
| COLOR: NEGRO |