CUCHILLO CARNICERO 23CM
Hoja Profesional de Acero Inoxidable: Hoja recta y de filo liso con una gran estabilidad y retención de filo, pensada para deslizarse con suavidad incluso a través de cortes densos.
Mango Ergonómico Fibrox: Diseñado para ofrecer un agarre firme y seguro incluso con las manos mojadas o grasientas. Además, es esterilizable hasta 150 °C.
Certificación Sanitaria: Aprobado por la NSF-International, cumpliendo con los estándares más estrictos de higiene para la industria alimentaria.
Especificaciones Técnicas:
Longitud de la hoja: 23 cm (230 mm)
Grosor de la hoja: 3 mm
Longitud total: 367 mm
Tipo de filo: Filo liso recto
Material del mango: Fibra sintética Fibrox (Negro)
Peso: Ligero y equilibrado para uso intensivo prolongado
| MARCA: VICTORINOX |
| SERIE: FIBROX |
| MEDIDAS: 23CM |
| COLOR: NEGRO |
